ESSEN ALS LEBENSART
Gemüse und Kräuter auf einem Teller

NEWS FÜR CATERING ROSTOCK


Montag, 01.08.2016
Einschulungsfeier und Zuckertütenfest im Rostocker Zoo

Endlich ein Schulkind - da feiern wir mit! Der Rostocker Zoo bietet auch in diesem Jahr den kleinen ABC-Schützen eine außergewöhnliche Umgebung zum Feiern der Einschulung. Mit einem bunten Programm von 13 bis 18 Uhr u...

Endlich ein Schulkind - da feiern wir mit! Der Rostocker Zoo bietet auch in diesem Jahr den kleinen ABC-Schützen eine außergewöhnliche Umgebung zum Feiern der Einschulung. Mit einem bunten Programm von 13 bis 18 Uhr und vielen Überraschungen wird dieser besondere Tag für die Schulanfänger unvergesslich.

Buntes Kinderprogramm mit Ponyreiten und Schminken
Die ganze Familie ist dabei herzlich eingeladen, sich mit den Schulkindern unterhalten und verwöhnen zu lassen. Auf der Showbühne auf dem Veranstaltungsplatz wird ein lustiges Kinderprogramm geboten. Schultüten werden vergeben, auf Ponys können die Kleinen reiten und neben einer Tierschau gibt es außerdem viele Möglichkeiten zum Basteln und Schminken.

Festlich gedeckte Tafeln mit Kuchenbuffet und Abendessen reservieren
Für die Verwandtschaft und Freunde kann im Rostocker Zoo zudem ein Kaffee- und Kuchenbuffet reserviert werden. Auf dem Festplatz richten wir dafür festlich gedeckte Tafeln her. Zum Mittag oder Abendbrot können Ihre Gäste beim Darwineum außerdem auf Wunsch speisen. Die genaue Anzahl teilen Sie uns bitte rechtzeitig vorab mit. Preise erfahren Sie ebenfalls auf Anfrage. Mit frischem Walnussbrot und Baguette, Dipgläschen mit Pesto, Paprikabutter, Kräuterfrischkäse und hausgefertigte Antipasti sowie luftgetrockneter Schinken, Manchego, gebeiztes Lachsfilet und marinierte Scampis sorgen wir für eine große Auswahl. Kinder erhalten darüber hinaus kleine Spieße mit Käse, Würstchen, Obst und Gemüse.

Festessen für die ganze Familie im Rostocker Zoo bestellen
Bestellen können Sie Für Ihre Gäste im größten Zoo Mecklenburg-Vorpommerns überdies ein Festessen. Für die unvergessliche Einschulungsfeier richten wir Platten und Schüsseln mit zart geschmortem Rinderrücken in Rosmarinjus und gebratenes Lachsfilet auf Rieslingrahm an. Dazu servieren wir grüne Bohnen, gebuttertes Marktgemüse, Kräuterrahmchampignons, Petersilienkartoffeln und Butterreis. Als Dessert gibt es leckere Schokoladenmousse mit Waldbeeren oder einen großen Früchteeisbecher mit Joghurteis, Vanilleeis, Erdbeereis, frischem Obst, Schlagrahm und Fruchtsoße.

Tierischer Spaß beim Zuckertütenfest
Im besten Zoo Europas mit historischen Parklandschaften können Sie eine Vielfalt des Lebens mit 4.500 Tieren in 320 verschiedenen Arten aus aller Welt entdecken. Das lebendige Museum und die Tropenhalle im DARWINEUM runden den perfekten Tag für die ABC-Schützen ab. Zur Feier mit der ganzen Familie bieten wir Ihnen ein besonderes Arrangement an. Aufgrund begrenzter Anzahl an Plätzen bitten wir Sie rechtzeitig unter 0381/81727088 zu reservieren.

Feiern Sie mit Ihren Jüngsten den großen Tag gemeinsam mit der ganzen Familie im Zoo. Wir freuen uns auf viele lachende Kindergesichter und ein unvergessliches Einschulungsfest.

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CATERING JOBS


Koch ab 01.05.2016 gesucht

Der Rostocker Catering und Service Anbieter Le Pomm ist Erfolgsgarant für Unternehmensfeste, private Partys und Eventveranstaltungen. Spezialisiert auf regionale, schmackhafte und liebevoll zubereitete Gerichte, kümmer...

Der Rostocker Catering und Service Anbieter Le Pomm ist Erfolgsgarant für Unternehmensfeste, private Partys und Eventveranstaltungen. Spezialisiert auf regionale, schmackhafte und liebevoll zubereitete Gerichte, kümmert sich das Unternehmen mit Herz um die Verpflegung der eingeladenen Gäste.

Zur Erweiterung des Teams wird ein motivierter und flexibler Koch ab dem 01.05 gesucht. Du bist verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche. Solltest bereits Erfahrung besitzen und hast ein gutes Verständnis für filigrane Zubereitung. Du kochst bei uns vor Ort in der Catering Küche oder direkt beim Kunden und achtest dabei immer auf höchste Qualität und einen freundlichen Kundenkontakt.

Profil:
- Du hast Erfahrung in der Einhaltung von Standards im Küchenbereich.
- Du bist mit den Abläufen im täglichen Geschäft vertraut.
- Du bist ein Teamplayer und schätzt den direkten Kundenkontakt.
- Du magst es, flexibel zu arbeiten.

Wenn dich alle Punkte ansprechen und du mit Begeisterung unser Team unterstützen möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung an bewerbung@lepomm.de.


REZEPTIDEEN


Kürbissuppe

Zwiebel grob hacken, mit Butter ausdünsten. Kürbis würfeln kurz mitdünsten, mit Gemüsebrühe aufgießen. Lorbeerblätter einlegen und 30Min. bei leichter Hitze kochen.
Blätterherausnehmen, pürieren.
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Zwiebel grob hacken, mit Butter ausdünsten. Kürbis würfeln kurz mitdünsten, mit Gemüsebrühe aufgießen. Lorbeerblätter einlegen und 30Min. bei leichter Hitze kochen.
Blätterherausnehmen, pürieren.
Zitronensaft dazu, süße Sahne, Muskat, Pfeffer, Salz Wein dazu, umrühen und abschmecken.