ESSEN ALS LEBENSART
Gemüse und Kräuter auf einem Teller

AKTUELLES


Mittwoch, 18.01.2012
Die neue Le Pomm-Website ist online.

Seit heute ist unsere neue Homepage endlich online. Besseres Design, einfachere Menüführung und mehr Angebote für Sie als unsere Kunden.
Durchstöbern Sie unsere Speisenkarte und verschaffen Sie sich einen Ü...

Seit heute ist unsere neue Homepage endlich online. Besseres Design, einfachere Menüführung und mehr Angebote für Sie als unsere Kunden.
Durchstöbern Sie unsere Speisenkarte und verschaffen Sie sich einen Überblick über einige unserer Buffetangebote.

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JOBS


01.11.2011
Servicekräfte (m/w) gesucht

Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams ab sofort oder nach Vereinbarung für unsere Veranstaltungen Servicekräfte (m/w)

Wird sind ein junges, dynamisches wachsendes und kreatives Catering-Unternehmen...

Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams ab sofort oder nach Vereinbarung für unsere Veranstaltungen Servicekräfte (m/w)

Wird sind ein junges, dynamisches wachsendes und kreatives Catering-Unternehmen aus Rostock. Schwerpunkt unserer Tätigkeit sind Hochzeiten, Messecatering, Kochevents, Firmenveranstaltungen und die Herstellung von eigenen Feinkost-Erzeugnissen. Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams ab sofort oder nach Vereinbarung für unsere Veranstaltungen Servicekräfte (m/w) auf EUR 400,- Basis oder mit Gewerbeschein. Du solltest Erfahrungen in der Gastronomie mitbringen.

Alter: ab 18 Jahre

Führerschein/ PKW von Vorteil !


Bewerbung bitte an:
Le Pomm Feinkost & Catering
Handwerkstr. 1
18069 Rostock

oder per Email



REZEPT DES MONATS


17.01.2011
Lachs-Muschelragout auf Bandnudeln

Wurzelgemüse in feine Streifen schneiden und blanchieren.
Zwiebelwürfel und Gemüsestreifen in etwas Öl anschwitzen.
Muschelfleisch und Lachsfilet (grobe Würfel) dazugeben und ebenfalls anschwitzen, mit...

Wurzelgemüse in feine Streifen schneiden und blanchieren.
Zwiebelwürfel und Gemüsestreifen in etwas Öl anschwitzen.
Muschelfleisch und Lachsfilet (grobe Würfel) dazugeben und ebenfalls anschwitzen, mit Weißwein ablöschen und dann mit Sahne auffüllen.
Das Ganze etwas einreduzieren und abschmecken (Vorsicht mit Tabasco)!
Bandnudeln nach Angaben kochen.

Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit.