ESSEN ALS LEBENSART
Gemüse und Kräuter auf einem Teller

NEWS FÜR CATERING ROSTOCK


Donnerstag, 02.06.2016
Kindertag im Rostocker Zoo

Am Sonntag, den 05. Juni, veranstaltet der Rostocker Zoo wieder sein Kinderfest. Wie jedes Jahr zu diesem Anlass sind Groß und Klein von 10 bis 17 Uhr herzlich eingeladen, einen spannenden und fröhlichen Tag mit Tiersc...

Am Sonntag, den 05. Juni, veranstaltet der Rostocker Zoo wieder sein Kinderfest. Wie jedes Jahr zu diesem Anlass sind Groß und Klein von 10 bis 17 Uhr herzlich eingeladen, einen spannenden und fröhlichen Tag mit Tierschau, Puppenbühne, Basteln u.v.m. im größten Zoo Mecklenburg-Vorpommerns zu erleben.

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CATERING JOBS


Koch ab 01.05.2016 gesucht

Der Rostocker Catering und Service Anbieter Le Pomm ist Erfolgsgarant für Unternehmensfeste, private Partys und Eventveranstaltungen. Spezialisiert auf regionale, schmackhafte und liebevoll zubereitete Gerichte, kümmer...

Der Rostocker Catering und Service Anbieter Le Pomm ist Erfolgsgarant für Unternehmensfeste, private Partys und Eventveranstaltungen. Spezialisiert auf regionale, schmackhafte und liebevoll zubereitete Gerichte, kümmert sich das Unternehmen mit Herz um die Verpflegung der eingeladenen Gäste.

Zur Erweiterung des Teams wird ein motivierter und flexibler Koch ab dem 01.05 gesucht. Du bist verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche. Solltest bereits Erfahrung besitzen und hast ein gutes Verständnis für filigrane Zubereitung. Du kochst bei uns vor Ort in der Catering Küche oder direkt beim Kunden und achtest dabei immer auf höchste Qualität und einen freundlichen Kundenkontakt.

Profil:
- Du hast Erfahrung in der Einhaltung von Standards im Küchenbereich.
- Du bist mit den Abläufen im täglichen Geschäft vertraut.
- Du bist ein Teamplayer und schätzt den direkten Kundenkontakt.
- Du magst es, flexibel zu arbeiten.

Wenn dich alle Punkte ansprechen und du mit Begeisterung unser Team unterstützen möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung an bewerbung@lepomm.de.


REZEPTIDEEN


Lachs-Muschelragout auf Bandnudeln

Wurzelgemüse in feine Streifen schneiden und blanchieren.
Zwiebelwürfel und Gemüsestreifen in etwas Öl anschwitzen.
Muschelfleisch und Lachsfilet (grobe Würfel) dazugeben und ebenfalls anschwitzen, mit...

Wurzelgemüse in feine Streifen schneiden und blanchieren.
Zwiebelwürfel und Gemüsestreifen in etwas Öl anschwitzen.
Muschelfleisch und Lachsfilet (grobe Würfel) dazugeben und ebenfalls anschwitzen, mit Weißwein ablöschen und dann mit Sahne auffüllen.
Das Ganze etwas einreduzieren und abschmecken (Vorsicht mit Tabasco)!
Bandnudeln nach Angaben kochen.

Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit.